Launis Garnelen

Jeden Tag beliefern 10-12 Angelboote die frischen Garnelen an unsere
Fabrik in Skagen. Hier werden die Garnelen gekocht, gepult und in Lake
gelegt – alles in einem Prozess. So bleiben der frische Geschmack, die
appetitliche rote Farbe und die Bissfestigkeit des Produktes erhalten. 

Die Größe und Farbe ist abhängig von der Jahreszeit, weswegen Sie
eine Variation vom Becher zum Becher erleben können. Der gute
Geschmack und die hohe Qualität sind mittlerweile immer die gleiche.

Bei Launis nehmen wir die Verantwortung gegenüber Natur und Umwelt
sehr Ernst. Deswegen wird soweit möglich immer Rohstoffe verwendet,
die von nachhaltige Fischerei kommen. Auf diese Weise versuchen wir die
zukünftige Generationen Zugang zu Fisch und Schalentiere gewährzuleisten.

Deswegen sind wir stolz informieren zu können, dass die Skagerrak Garnele,
die in sowie ”Launis Skagen Garnelen” als in ”Nordsee Garnelen” benütz
wird, Medio Mai 2016 MSC Zertificiert wurde.

 

 

Sie können einige unsere lokalen Fischerbooten durch Skagen Gourmet Garnelen treffen.

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