Altid friske
produkter

- lige fra havet

Ishavsrejer

 

Ishavsrejerne er fisket i det Nordatlantiske ishav, langt fra land. Straks efter fangst indfryses rejerne (søfrosset) på trawleren, med skallen på. Derved beskytter og bevarer man den flotte naturlige farve, og bevarer ligeledes det rigtige bid og den naturlige rejesmag.

 

Efter landing optøs rejerne, hvorefter de koge, pilles og lægges i lage – uden at have været frosset uden skal. Denne korte proces gør, at rejerne har en fast konsistens.

 

Ishavsrejen har et helt unikt bid, der minder meget om den søkogte (håndpillet) reje, og har en fantastisk rejesmag.

 

Launis – Søfrosne Ishavsrejer er vores egen foretrukne alternativ til friskpillede rejer.

 

 

Instagram

Fang os på instagram.com/launis_1958

Instagram

Follow us on: instagram.com/launis_1958

Kontakt os

Send os en mail nedenfor, så kontakter vi dig snarest

(*)
(*)
(*)

Contact us

You are always welcome to contact Launis for further information about our products.

(*)
(*)
(*)